Opprinnelse · 26. april 2024
Innhøsting i tåkeheimen
“Når tåken ruller inn over Serranía del Perijá, skapes de unike forholdene som gir kaffen vår sin karakteristiske sødme.”
Dokumentasjon og arkiv
Feltjournal
En samling av øyeblikk, mennesker og prosesser, fortalt som de skjedde – direkte fra kaffegårdene i Serranía del Perijá.
Prosess · 12. april 2024
Presisjon i tørkeprosessen
“Tørking er kanskje det mest kritiske leddet mellom innhøsting og eksport. Vi følger hvert parti nøye.”
Kvalitet · 5. april 2024
Fremtiden spirer i rød jord
“Nye kaffeplanter markerer starten på en ny fase med langsiktig vekst for Kaffe Guatilla.”
Kaffe Guatilla — FeltjournalSerranía del Perijá