Cultivado por nosotros · Tostado en Stavanger

De nuestras propias montañas en Colombia a tu taza en Noruega

Café de especialidad cultivado por nuestra familia en la Serranía del Perijá y tostado en pequeños lotes en Stavanger. Comercio directo y trazabilidad total.

Dos niños de la familia caminan junto al café que se seca al sol en Agustín Codazzi

Nuestras fincas familiares

Agustín Codazzi · 900–1.800 m s. n. m. · 100 % arábica

Así lo hacemos

De la semilla a la taza — sin intermediarios

01

Cultivado por nosotros

No compramos lotes anónimos. Cuidamos cada cafeto en las fincas de nuestra familia en Agustín Codazzi, desde los 900–1.300 hasta los 1.800 metros sobre el nivel del mar.

02

Tueste preciso en Stavanger

Tostamos localmente en Stavanger en microlotes, con perfiles claros y medio-claros que resaltan el dulzor natural y las notas florales.

03

Frescura garantizada

Tostamos y empacamos bajo pedido para que el café te llegue en su mejor ventana de desgasificación.

La selección

Lotes destacados

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Venta próximamente

Comercio directo

Conocemos a todos los que cultivan el café: son nuestra familia

La industria del café suele tener largas cadenas de valor en las que se pierde la trazabilidad hasta las personas que están detrás del café. En Guatilla conocemos a quienes siembran, cosechan y procesan el café porque son nuestra propia familia. Así llevamos el calor y el compromiso de Colombia directamente a la cultura cafetera noruega.

Conoce nuestra historia
Nuestra familia procesa el café en la trilladora de Agustín Codazzi
El café de temporada de la Serranía del Perijá

Lote de temporada · semana 36

La cosecha vuelve al Perijá

Los lotes de proceso natural de este año están recién tostados: ciruela, cacao y un toque de jazmín.

Prueba la temporada

De la tierra del Cesar a tu bolsa — trazable en cada paso

Registrados ante la Autoridad Noruega de Seguridad Alimentaria

Importador y primer receptor de alimentos en Noruega.

100 % de trazabilidad · GS1

Documentado lote a lote, desde el árbol hasta la bolsa.

Comercio directo

Comercio directo con nuestra familia en el origen.